Υλικά συνταγής
-
25 μπισκότα oreo θρυμματισμένα
-
1/4 φλιτζανιού βούτυρο, λιωμένο
-
1 πακέτο τυρί κρέμα σε θερμοκρασία δωματίου
-
2 φλιτζάνια ζάχαρη άχνη
-
3/4 φλιτζάνι φυστικοβούτυρο έτοιμο εμπορίου ή [δείτε συνταγή εδώ] (προαιρετικά)*
-
2 μικρές κρέμες γάλακτος η 2 Μόρφατ
-
σιρόπι σοκολάτας
Εκτέλεση συνταγής
-
Λιώστε το βούτυρο. Βάλτε τα θρυμματισμένα μπισκότα στο βούτυρο και ανακατεύετε μέχρι να ομογενοποιηθούν. Τα τοποθετείτε σε ταψάκι και τα πατάτε ώστε να απλωθούν ισομερώς.
-
Σε ένα μπολ χτυπήστε με το μίξερ χειρός την κρύα κρέμα σας ή το μόρφατ μέχρι να γίνει σαντιγί.
-
Στη συνέχεια με το μίξερ χειρός κτυπήστε μαζί το τυρί κρέμα, το φυστικοβούτυρο [προαιρετικά] και την ζάχαρη άχνη μέχρι να μαλακώσει.
-
Βάλτε την σαντιγί σας στο μείγμα με το τυρί κρέμα και ανακατέψτε μέχρι να ενσωματωθεί ομοιόμορφα.
-
Τοποθετείτε το τελικό μείγμα πάνω από τα μπισκότα και περιχύνετε με το σιρόπι σοκολάτας. Το αφήνετε στο ψυγείο να κρυώσει και σερβίρετε.
* Το φυστικοβούτυρο δίνει υπέροχη γεύση. Αν όμως δε θέλετε φυστικοβούτυρο προσθέστε λίγο ακόμα τυρί κρέμα.